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Libera la Domenica

Una Domenica per Imparare

Cucina

Come Preparare una Torta Bicolore

Aggiornato il 17 Febbraio 2020

C’è una doppia sorpresa sotto l’elegante guscio di cioccolato nero. Ingredienti Per 12 persone 225 g di farina 50 g di cacao in polvere 200 g di burro 250 g di zucchero 2 uova 30 cl di panna da cucina 30 cl di panna da montare alcune gocce di estratto di vaniglia liquido 275 g […]

Come Preparare Torta ai Lamponi

Aggiornato il 27 Gennaio 2020

Assaporate il contrasto tra crosticina e il ripieno cremoso Ingredienti Per 6 persone 175 di frollini al cioccolato 25 g di nocciole in polvere 75 g di burro fuso freddo 1 cucchiaino di gelatina in polvere 15 cl di panna liquida molto fredda 300 g di latte condensato zuccherato la scorza di un limone non […]

Come Preparare Spiedini di Pollo

Aggiornato il 27 Gennaio 2020

Una ricetta semplice ma con una presentazione originale. Per 4 persone Ingredienti 650 g di fettine di petto di pollo 1 cipolla 1 rametto di rosmarino 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 bicchiere di vino bianco sale, pepe spiedini di pollo Preparazione Mettete una ventina di spiedini di legno a bagno in acqua fredda […]

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