Come Preparare Fariticchia agli Asparagi

La FARITICCHIA AGLI ASPARAGI è una farinata/frittata a base di farina di lenticchie rosse decorticate, le quali hanno 26gr di proteine per 100gr e, rispetto agli altri legumi, sono particolarmente adatte anche per i bimbi perché non danno gonfiore. Ingredienti per 4 persone: 125 gr di farina di lenticchie rosse 250ml di acqua 1 cucchiaio ...