Toc toc!!! Eccomi qui! Dopo una settimana di fuoco per i preparativi del battesimo di Samuele! Mi sono presa anche il raffreddore! Seconda volta in due settimane! E che due maroni! Ho cucinato per giorni e giorni. Sabato e domenica non sono mai uscita dalla cucina.. sono distrutta ma felicissima! Ho anche cucinato per il […]
Come Preparare Pasto a Base di Frutta
In estate è tanta la frutta a disposizione. Se si gira per il mercato si notano fruttivendoli che sfoggiano ogni colore immaginabile trasformandosi in veri e propri arcobaleni, tutti da mangiare però. E le ricette estive fatte con la frutta non possono mancare, per ogni palato e per tutte le occasioni. Oltre alla solita macedonia […]
Come Preparare una Pasta con Salmone Leggera
Quando si è in cucina cercando la ricetta giusta per accontentare i propri familiari o i propri amici non sempre si riesce ad avere una risposta che soddisfi tutti. Chi non ama le verdure, chi non apprezza la carne, chi evita i latticini, ecco che inventare sempre nuove ricette diventa un problema difficile da districare. […]
Come Preparare una Torta Integrale
Chi l’ha detto che le torte con la farina integrale sono meno buone delle altre? Per fare un buon dolce non c’è affatto bisogno della farina 00, e talvolta nemmeno del burro o del latte, basta saper amalgamare sapientemente gli ingredienti e il risultato arriverà. Volete un prova? Ve ne do tre! Qui di seguito […]
Come Preparare Muffin ai Mirtilli all’Olio d’Oliva
Chi l’ha detto che i dolci bisogna farli per forza con il burro? Con l’olio oltre ad essere meno calorici, sono anche buonissimi! Se poi a invitarti a preparare un dolce così sono Sandra del blog Le padelle fan fracasso che con Ferny del blog Annaferna Mordie fuggi, hanno organizzato una raccolta sui dolci con […]
Polpette di Verdure con Cuore di Caciotta
Inizio di settimana sempre di corsa, ormai la mia vita è una maratona, una felice maratona a dire il vero. Comunque, non è che se uno ha poco tempo mangia solo panini e roba precotta eh! Anzi, ci si organizza per ricette golose e veloci! Come queste polpettine di verdure. Avevo voglia di qualcosa di […]
Polpettine di Tacchino Piccanti con Asparagi Profumate alle Erbe Aromatiche
Approfitto ora che siamo in piena stagione per sbizzarrirmi con gli asparagi. Un po’ per le ricette e un po’ in freezer puliti e pronti per questo inverno… se.. perché questo maggio cos’è? Non è un freddo maggio invernale? Ci lamenteremo presto del caldo afoso che non ci permetterà di accendere il forno e i […]
Come Comportarsi con una Ragazza
Come comportarsi con una ragazza? C’è una ragazza della tua classe che ti piace molto ed ogni volta che le parli ti senti in imbarazzo e non sai cosa dire? Hai appena conosciuto una persona speciale e vuoi sapere cosa fare? Leggi le mie indicazioni per sapere cosa fare e cosa dire quando ti trovi […]