Favetta con Verdure di Campagna

28. Novembre 2020 Cucina 0
Una cosa che adoro dell’abitare dalle mie parti è avere la possibilità di trovare sempre verdure fresche e di stagione, per questo voglio farvi conoscere ed assaggiare dei piatti tipici della mia terra: la Puglia. Vengono chiamati “marasciuoli” nel dialetto, una verdura di campagna che nasce spontanea, dal sapore dolce che di solito viene sbollentata ...